Beoordeling door klanten: 8.6/10 ­ 406 beoordelingen

"Ik wil een persoonlijke service en technische zekerheid"

Van gasfornuis naar inductie koken – Friesland

 

De komende jaren zullen steeds meer mensen overstappen op elektrisch koken. En inductie koken is de meest duurzame alternatief voor het gasfornuis. Daarnaast beschikt inductie koken over vele voordelen ten opzichte van andere vormen van elektrisch koken en het gasfornuis.

 

Overstappen op inductie koken

Bij het overstappen op inductie zijn er wel een aantal zaken om rekening met te houden. Het belangrijkste is het vermogen van de hoofdaansluiting en de kookplaat. Op deze pagina leest u meer over de eventuele aanpassingen die nodig zijn.

Wij helpen u met de aanpassing van de meterkast voor inductie koken

 

Vraag nu een offerte aan, wij adviseren u over de mogelijkheden. Meer weten? Lees hieronder verder. 

 

Offerte aanvragen

Soorten inductiekookplaten

Er zijn eigenlijk drie verschillende soorten inductiekookplaten. De indeling is naar vermogen.

 

KookplaatVermogenKookgedrag sStekker
1-faseKlein vermogenGeen hoge eisen aan koken – SnelheidNormaal
2-fasenKrachtig vermogenIdeaal voor normaal kokenPerilex
3-fasenZeer krachtig vermogenHoge eisen aan koken – snelheidPerilex

 

Aanpassing groepenkast – hoofdaansluiting

Afhankelijk van uw keuze inductiekookplaat dient eventueel uw groepenkast en/of hoofdaansluiting aangepast te worden. Een 1-fase inductiekookplaat is eigenlijk in elke keuken te plaatsen. Er dient een vrij stopcontact aanwezig te zijn of deze dient te worden aangelegd.

Bij een 2-fasen & 3-fasen inductiekookplaat zijn er meestal wat meer aanpassingen nodig. Zo dient de hoofdaansluiting geschikt te zijn. Ook dient er een fornuisgroep / kookgroep en een perilex stopcontact aanwezig te zijn. Wij informeren u op deze pagina over de aanpassingen die nodig zijn per type kookplaat.

 

1-fase inductiekookplaat

De meeste inductiekookplaten hebben een 2-fasen of 3-fasen aansluiting. Maar er bestaat nu ook een alternatief: 1-fase inductiekookplaten.

Deze 1-fase inductiekookplaten hebben een vermogen tot 3.680 Watt. Deze inductiekookplaat is aan te sluiten op een standaard stopcontact. Let op: 1-fase kookplaten zijn wel minder krachtig dan de 2-fasen en 3-fasen kookplaten met Perilex stekker.

 

  • Koopplaat met gewone stekker
  • Vermogen wordt verdeeld over verschillende kookzones
  • Geen tot weinig aanpassingen in de meterkast noodzakelijk
  • Er dient wel een vrij stopcontact in de keuken te zijn
  • Tot 3.680 Watt

 

Wij adviseren om bij normaal kookgedrag voor een 2-fasen of 3-fasen inductiekookplaat te kiezen. 

2-fasen inductiekookplaat

De 2-fasen inductie kookplaten hebben een vermogen tot 7.360 Watt. Deze kookplaten zijn voor een aansluiting op 2 groepen in de meterkast en hebben dus een aparte kookgroep in de meterkast nodig. Ook dient er een Perilex stopcontact in de keuken te worden gerealiseerd.

Deze 2-fasen kookplaten vragen meer vermogen, maar is daardoor wel een stuk sneller dan een 1-fase kookplaat.

Het aansluiten van een 2-fasen inductiekookplaat vraagt technische kennis. Wij kunnen uw 2-fasen kookplaat in heel Friesland voor u monteren.

 

  • Kookplaat met perilex stekker
  • Krachtig vermogen
  • Hoofdaansluiting noodzakelijk : 1-fase hoofdaansluiting (1x35A | 1x40A) & 3-fasen hoofdaansluiting
  • Aanpassingen: Eventueel verzwaring hoofdaansluiting, kookgroep in meterkast + kabel naar keuken + perilex stopcontact
  • Tot 7.360 Watt

3-fasen inductiekookplaat

De 3-fasen inductie kookplaten hebben een vermogen van meer dan 7.360 Watt. Deze kookplaten zijn voor een 3-fasen hoofdaansluiting en hebben een aparte kookgroep in de meterkast nodig. Ook dient er een Perilex stopcontact in de keuken te worden gerealiseerd.

Deze 3-fasen kookplaten vragen meer vermogen, maar is daardoor wel een stuk sneller dan een 2-fasen kookplaat.

Het aansluiten van een 3-fasen inductiekookplaat vraagt technische kennis. Wij kunnen uw 3-fasen kookplaat in heel Friesland voor u monteren.

 

  • Kookplaat met perilex stekker
  • Zeer Krachtig vermogen
  • Hoofdaansluiting noodzakelijk: 3-fasen
  • Aanpassingen: Eventueel verzwaring hoofdaansluiting & nieuwe groepenkast, kookgroep in meterkast + kabel naar keuken + perilex stopcontact
  • Meer dan 7.360 Watt

 

Vermogen Hoofdaansluiting – stroom

Als u elektrisch gaat koken dient de meterkast en hoofdaansluiting hiervoor geschikt te zijn. In moderne woningen is het vaak alleen noodzakelijk om kookgroep in de meterkast te plaatsen en een perilex stopcontact in de keuken.

Het is daarom zeer belangrijk om te weten wat voor hoofdaansluiting u heeft. Is dit een 1-fase of een 3-fasen aansluiting?

 

Wilt u weten welke hoofdaansluiting in uw woning zit? 

Inwoners van Friesland kunnen het vermogen van de huidige aansluiting bekijken op: https://mijn-aansluiting.web.liander.nl/.

Door middel van het invullen van de postcode en de code op uw stroommeter, krijgt u informatie over uw aansluiting.

 

  • Heeft u een 3-fasen hoofdaansluiting?
    • Uw bent voorbereid op inductie koken op 2-fasen en 3-fasen.
    • Er dient wel een kookgroep en een perilex stopcontact geplaatst te worden

 

  • Heeft u een 1-fase aansluiting – Kleine huisaansluiting (1x35A – 1x40A).
    • 2-fasen kookplaat is ook aan te sluiten op een 1-fase hoofdaansluiting (1X35A 1x40A).
    • Kies voor een 2-fasen kookplaat.
    • Er dient wel een kookgroep en een perilex stopcontact geplaatst te worden.
    • Wilt u een 3-fasen kookplaat? Kies dan voor netverzwaring naar 3-fasen.

 

  • Heeft u een 1-fase aansluiting – kleine huisaansluiting (kleiner dan 1x35A)?
    • Kies voor 1-fase kookplaat of informeer naar de mogelijkheden voor netverzwaring.

 

 

Is uw groepenkast – meterkast geschikt voor inductie koken? 

Gezien het hoge vermogen van de 2-fasen en 3-fasen kookplaten is een aansluiting op 2 groepen in de meterkast noodzakelijk. In de groepenkast dient daarom ruimte te zijn om de fornuisgroep / kookgroep te installeren. Hiervoor zijn twee vrije groepen nodig.

 

Perilex stopcontact

Bij een 2-fasen en 3-fasen kookplaat volstaat een gewoon stopcontact niet. Voor de hoge vermogens is een perilex stopcontact nodig.

De vakmensen van Mensonides Installatie kunnen u alle installatiewerkzaamheden uit handen nemen. Wij adviseren u over de eventuele verzwaring van de hoofdaansluiting, wij installeren eventueel de nieuwe groepenkast of plaatsen een kookgroep in de bestaande groepenkast. Daarna wordt er een nieuwe kabel getrokken naar de keuken voor het installeren van de perilex stopcontact. De nieuwe kabel kan eventueel via de kruipruimte lopen en anders door middel van opbouw naar de keuken worden getrokken.

 

Afhankelijk van het type inductiekookplaat dient u rekening te houden met:

  • Hoeveel fasen is de kookplaat die u wenst?
  • Welke hoofdaansluiting heeft u (1-fase of 3-fasen)?
  • Is er een Perilex stopcontact aanwezig in de keuken?
  • Is er een loze leiding naar de keuken aanwezig?
  • Is er een kookgroep in de groepenkast aanwezig of is er ruimte in uw groepenkast om een kookgroep te plaatsen?

 

Elektrisch koken verbruik per jaar

De toekomst is elektrisch koken en dan vooral inductie koken. Dit is de meest duurzame optie van elektrisch koken.

In onderstaande tabel laten wij u zien hoeveel elektrisch koken u ongeveer per jaar kost.

 

Inductie kookplaat

  • Verbruik:  170 – 190 kWh per jaar
  • Kosten: € 35,50 –  € 40,00 per jaar

 

Keramische kookplaat

  • Verbruik: 220 – 235 kWh
  • Kosten: € 46,00 – € 49,50

 

Uitgaande van een stroomprijs van 21 cent / kWh.

Overzicht kookplaat en benodigde aansluitingen

In onderstaande tabel geven wij u een overzicht van de typen kookplaten met de benodigde aansluiting.

 

KookplaatBenodigde HoofdaansluitingKookgedragStekker – Stopcontact
1-fase1-faseAparte groep aanbevolen

1 x 3.680 W = 3.680 W

Normaal
2-fasen1-fase (1x35A of 1x40A)Kookgroep noodzakelijk (2 groepen)

2 x 3.680 W = 7.360 W

Perilex
3-fasen3-fasenKookgroep noodzakelijk

Meer dan 7.360 W

Perilex

 

 

Offerte aanvragen | inductie koken – meterkast

Afhankelijk van de kookplaat zijn er aanpassingen in uw groepenkast/meterkast nodig. Aan de hand van een aantal gegevens geven wij u advies over welke aanpassingen nodig zijn.

 

Offerte aanvragen

 

 

Ons werkgebied voor het aanpassen van de groepenkast voor inductie koken is de provincie Friesland.

Wij installeren kookgroepen onder andere in Harlingen, Franeker, Bolsward, Leeuwarden, Sneek, Dokkum, Joure en Heerenveen. 

 
Technisch zeker. Persoonlijk warm.